Blog

Lila smoothie

A smoothie-kkal nem lehet betelni. Egyszerűen, gyorsan elkészíthetőek és nagyon táplálóak. Akár önálló étkezésként is fogyaszthatóak. Mindemellett általában alacsony kalóriatartalmúak is.

Íme, egy színes smoothie recept, amely ötvözi a vöröskáposzta és a chia magok jótékony hatásait. A vöröskáposzta igen gazdag A-, B6-, C-, és K-vitaminokban és folátban, valamint olyan ásványi anyagokban és nyomelemekben, mint a magnézium, vas, kalcium, kálium és foszfor. A chia mag gazdag omega-3 zsírsavakban, ezért előszeretettel használják smoothie-k, reggeliző pelyhek, energia szeretek, kenyerek és joghurtok elkészítésénél.

Ha inkább zöld smoothie-kra vágyunk, akkor a vöröskáposzta helyett használhatunk kelkáposztát is. Gyümölcsökkel és gyümölcslével kombinálva egy vegánok számára is fogyasztható, mutatós és igen ízletes smoothie-t kapunk.

Kezdjünk is hozzá!

3 főre    Előkészületek: 15 perc    Főzési idő: 0 perc

Hozzávalók

• 2 csésze frissen facsart vagy dobozos narancslé
• 2-3 csésze vöröskáposzta összevágva
• 2 teáskanál chia mag
• 1 szeletelt banán
• 1 csésze szőlő
   

Az elkészítés módja

1. Mossuk meg a vöröskáposztát, de csak a legzsengébb leveleket használjuk fel.
2. Vágjuk fel a leveleket apró darabokra.
3. A felaprított káposzta leveleket egy kis narancslével felöntve töltsük a turmixgépbe.
4. Pürésítsük, amíg teljesen egyneművé nem válik.
5. Adjuk hozzá a szeletelt banánt, a szőlőt, a maradék narancslevet és turmixoljuk le alaposan.
6. Végül adjuk hozzá a chia magokat és homogenizáljuk újra.